Veľký MONOLITH Le Chef je ťažká váhová kategória nášho sortimentu s pôsobivou hmotnosťou 140 kg (+ 25 kg vozík s bočnými policami). Je zvlášť vhodný na prípravu veľkého množstva mäsa, ako aj na súčasné varenie rôznych jedál a jedál a príloh. Grilovanie, pečenie, údenie, údenie a varenie – všetko je možné – v nepredstaviteľných rozmeroch. Priemer roštu 55 cm a rozšírenie dodatočnou mriežkou a druhou roštovou úrovňou umožňujú využitie hlavne pri grilovaní pouličných jedlách, gastronomických a grilovacích súťažných akciách, ako aj väčších osláv. S unikátnym systémom podávača peliet môžete do otvoru vlievať dymové pelety cez chlopňu v tele bez otvorenia veka grilovania.
V spolupráci s americkým partnerom BBQ Guru sme vyvinuli najpokročilejší grilovací systém MONOLITH. Najmä s Kamadosom môže byť teplota veľmi dobre riadená elektronickým ovládaním. Preto sme vyvinuli monolit s integrovaným systémom spaľovania. Žiadne nepríjemné pripojenie adaptérov k otvoru prívodného vzduchu. Teplota varnej komory je určená teplotným snímačom a cez kábel prechádza na regulátor. Toto riadi integrovaný spaľovací ventil, ktorý reguluje otvory pomocou vstrekovaného množstva kyslíka. Riadiaca jednotka tiež detekuje, kedy je veko otvorené a nastavuje prívod vzduchu počas otvárania.Monolith Guru Edition je k dispozícii iba v čiernom prevedení a vo veľkostiach Classic a LeChef (ovládače nie sú súčasťou dodávky)
Štandardná základná výbava Monolith LeCHEF BBG GURU PRO Series 2.0 Ø 72 cm s vozíkom a bočnými policami:
- keramický plášť v čiernej farbe
- nový ventilačný kryt so stabilným posuvným krytom
- viacdielne ohnisko Pro-Series 1.0 (delené šamotové ohnisko – kovový rám, popolník, lopatka + keramický prstenec)
- Smart Grid System – kovový rám, nosná obruč, rúčky koša; 2x polovičná panvica na odkvapkávanie, 2x šamotový deflektor, 2x polovičný rošt
- mimoriadne robustné tesnenie zo sklenených vlákien a protikusu z nerezu
- liatinový rošt na uhlie
- kôš na drevené uhlie (delený)
- rúčka z bambusu
- kovový vozík s otočnými kolieskami
- 2 bočné police z bambusu
- teplomer
- plniaci systém na pelety
- kutáč
- manipulačný kľúč na zdvíhanie roštu
- nový GURU Ready – otvor adaptéra pre elektronickú reguláciu tepla
- zabudovaný ventilátor a ovládač
- použivateľska príručka
- riadiaca jednotka regulácie teploty – potrebné vybrať z DOPLNKOV (za príplatok)
- plne kompatibilný s verziou Pro Series 1.0
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.